Gaano katagal mo maiiwan ang cheese curd sa refrigerator?
Gaano katagal mo maiiwan ang cheese curd sa refrigerator?

Video: Gaano katagal mo maiiwan ang cheese curd sa refrigerator?

Video: Gaano katagal mo maiiwan ang cheese curd sa refrigerator?
Video: Homemade Cheese Curds Recipe | Cait Straight Up 2024, Marso
Anonim

48 na oras

Kasunod nito, maaari ring magtanong, gaano katagal ang cheese curds sa temperatura ng silid?

Pagkatapos ng 12 oras, kahit na pinalamig, keso curds ay mawala ang kanilang tili. At kahit na ito ay maaaring mukhang kontra sa kung ano ang alam mo tungkol sa pangangalaga ng pagkain, na pinananatiling sariwa curd sa temperatura ng silid ay maaaring panatilihin ang squeakiness. Ilang araw lang sa temperatura ng silid Inirerekomenda.

Bukod sa itaas, paano mo malalaman kung masama ang cheese curd? Off ay uri ng subjective na may curd . Nawawala ang pagmamahal ko sa kanila kailan huminto ang mga ito sa paglangitngit, na karaniwang nasa loob ng 24 na oras ng produksyon. Gusto ko rin ang mga ito na tuyo kaya ang moisture ay magiging offputting ngunit maaaring hindi isang deal breaker. Kailan Hindi ko sila kakainin kailan lasa sila ng inaamag, o kung medyo malansa sila.

Kasunod nito, ang tanong ay, kailangan ba ng cheese curds na palamigin?

“Hindi ka dapat maglagay keso curd sa refrigerator. Kung sila ay pinalamig , kalimutan mo na. Hindi sila keso curd ngayon, piraso na lang ng cheddar,” sabi ni Alex Porras, keso eksperto sa Fromagerie Hamel ng Montreal. Upang palamigin ay upang alisin ang langitngit, isang marka ng pagiging bago.

Masama ba ang keso kung hindi pinalamig?

Bilang isang pangkalahatang tuntunin, mahirap mga keso tulad ng cheddar, naproseso mga keso (American), at parehong hinarangan at gadgad ang Parmesan Huwag nangangailangan pagpapalamig para sa kaligtasan, ngunit magtatagal sila kung iningatan pinalamig . (2) Malambot mga keso : 1 linggo; cream keso , 2 linggo. FREEZER. Ricotta, cottage, at cream ang mga keso ay hindi mag-freeze na rin.

Inirerekumendang: