Ilang cocoa beans ang nasa isang pod?
Ilang cocoa beans ang nasa isang pod?

Video: Ilang cocoa beans ang nasa isang pod?

Video: Ilang cocoa beans ang nasa isang pod?
Video: Harvesting Cacao | How to Make Everything: Chocolate Bar 2024, Marso
Anonim

40

Ang dapat ding malaman ay, ilang cocoa pod ang nasa isang puno?

30 pod

Gayundin, ilang cocoa beans ang nasa isang Hershey bar? Ang bawat isa kakaw Ang pod ay maaaring maglaman ng kahit saan mula 20 hanggang 50 beans , at humigit-kumulang 400 beans ay kinakailangan upang makagawa ng isang libra ng tsokolate. Pagkatapos ng beans na-extract, sila ay inilatag upang matuyo sa araw sa loob ng ilang araw upang makuha ang lasa na kailangan para sa tsokolate.

Dito, ano ang nasa loob ng cocoa pod?

Ang bawat isa pod naglalaman ng mga beans, ang mga buto ng prutas na hugis flat almond, na napapalibutan ng matamis na pulp. Mayroong humigit-kumulang 30-50 beans sa isang tipikal pod . Ang mga beans na ito ay Ano sa huli ay magbagong-anyo sa kakaw pulbos o tsokolate.

Paano inaani ang mga butil ng kakaw?

Mga pod na naglalaman butil ng kakaw tumubo mula sa puno at sanga ng kakaw puno. Pag-aani nagsasangkot ng pag-alis hinog na pods mula sa mga puno at binubuksan ang mga ito upang kunin ang basa beans . Ang mga pod ay inani mano-mano sa pamamagitan ng paggawa ng isang malinis na hiwa sa tangkay na may mahusay na matalas na talim.

Inirerekumendang: