Maaari ka bang kumain ng Allium millenium?
Maaari ka bang kumain ng Allium millenium?

Video: Maaari ka bang kumain ng Allium millenium?

Video: Maaari ka bang kumain ng Allium millenium?
Video: Plant Spotlight Allium 'Millenium' 2024, Marso
Anonim

Ang mga ito Allium ay nilinang sa loob ng maraming siglo, at ginamit upang magdagdag ng lasa at sarap sa pagkain. Marami pang mga species ay lumago para sa kanilang pang-adorno halaga, ngunit kahit na ang mga ito ay theoretically nakakain , bagaman malamang na hindi kasing sarap ng mga uri ng pananim na pagkain.

Sa tabi nito, maaari ba akong kumain ng Allium?

Ang lahat ng bahagi ng halaman ng lahat ng mga species ay perpektong nakakain - sa teorya. Gawin hindi kumain kamakailang binili pang-adorno allium mga bombilya dahil ang mga ito ay maaaring ginagamot ng mga pestisidyo na hindi angkop para sa pagkonsumo ng tao. At laging siguraduhin mayroon ka iyong plant ID tama kasing daming narcissi marami ang kamukha ng sibuyas sa hindi sanay na mata.

Higit pa rito, bumabalik ba ang mga allium bawat taon? Mga Allium ay hindi masyadong mapili: Sa karamihan ng mga kaso, lumalaki ang mga allium sa katamtamang lupang hardin at kailangan ng buong araw at magandang pagpapatuyo. Ang drainage ay kritikal dahil napakaraming mga bombilya ay malaki at mabubulok sa sobrang kahalumigmigan. Bukod doon, madali silang gawin lumaki at balik taon taon na halos walang maintenance.

nakakain ba ang Millennium na bawang?

aflatunense) at namumulaklak sa tag-init ' Milenyo ' ay dalawang sikat na cultivars, ngunit marami pang iba. Ang mga bulaklak at tangkay ng nakakain mga allium, tulad ng sibuyas, bawang at chives, ay maaaring gamitin upang magdagdag ng malalasang piraso sa mga salad o sa lasa ng mga pagkaing karne, itlog at gulay. Ang mga ornamental allium ay hindi isinasaalang-alang nakakain.

Anong mga pagkain ang naglalaman ng allium?

Mga sibuyas , Bawang, Chives , Leeks , Shallots at Scallions Kung ang açaí ang pinaka-exotic na pagkain sa listahang ito, ang allium family of foods ay marahil ang pinaka-mapagpakumbaba. Bawang, mga sibuyas , leeks at chives naglalaman ng mga flavonoid na nagpapasigla sa paggawa ng glutathione (ang tripeptide na pinakamakapangyarihang antioxidant ng atay).

Inirerekumendang: