Paano ka nag-iimbak ng cheese curd?
Paano ka nag-iimbak ng cheese curd?

Video: Paano ka nag-iimbak ng cheese curd?

Video: Paano ka nag-iimbak ng cheese curd?
Video: Homemade Cheese Curds Recipe | Cait Straight Up 2024, Marso
Anonim

Iniingatan Keso Curds

Ilabas ang cookie sheet at ilipat ang mga bahagi sa magkahiwalay na freezer bag. I-seal ang mga ito ayon sa mga tagubilin ng tagagawa. Markahan ang bawat bag ng petsa at mga nilalaman. Ibalik agad ang mga ito sa freezer at tindahan sa kanila hanggang apat na buwan.

Alinsunod dito, dapat mo bang palamigin ang cheese curds?

Ang pinakamasamang bagay ikaw kailanman magagawa sa keso curd ay palamigin sila. Natutunan ko na normal kong mapanatili curd hindi pinalamig ng hanggang 48 oras. Isa sa mga pinakamagandang bahagi ng sariwa keso curd ay ang langitngit kapag ikaw kumagat sa kanila. Kaya, ikaw maaaring kumain curd sariwa o ikaw maaari silang i-deep fry.

Kasunod nito, ang tanong ay, gaano katagal tatagal ang cheese curds sa refrigerator? Sagot: Ang mga bloke ng keso ay tatagal ng halos isang taon sa refrigerator (HUWAG I-FREEZE) kung itatago sa orihinal na selyadong pakete. Kapag nasira ang selyo, tatagal ito mga isang buwan . Para sa cheese curd, inirerekomenda naming kainin mo ang mga ito o i-freeze ang mga ito sa loob ng 2 linggo.

Bukod dito, paano ka nag-iimbak ng sariwang cheese curd?

Pagkatapos ng 12 oras, kahit na pinalamig, keso curd mawawala ang tili. At bagama't ito ay tila salungat sa iyong nalalaman tungkol sa pangangalaga sa pagkain, pinapanatili ang sariwang curds sa temperatura ng silid ay maaaring ingatan ang tili. Ang ilang araw lamang sa temperatura ng kuwarto ay inirerekomenda. Kaya siguraduhin at kainin sila ng mabilis at sariwa !

Bakit hindi pinalamig ang cheese curd?

Pagkatapos ng 12 oras, kahit sa ilalim pagpapalamig , keso curd nawala ang karamihan sa kanilang "sariwang" katangian, partikular na ang "tumili", dahil sa kahalumigmigan na pumapasok sa curd . Ang pagpapanatili sa kanila sa temperatura ng silid ay maaaring mapanatili ang squeakiness. Ang curd may banayad na lasa at kung minsan ay medyo maalat.

Inirerekumendang: