Ano ang niluluto mo sa saucier pan?
Ano ang niluluto mo sa saucier pan?

Video: Ano ang niluluto mo sa saucier pan?

Video: Ano ang niluluto mo sa saucier pan?
Video: How to Cook Chicken Afritada 2024, Marso
Anonim

(“ Saucier ” din ang tawag sa French nagluluto na naghahanda ng mga sarsa, stock, at sopas.) At kahit na iba-iba ang hugis at sukat ng mga modelo, nag-aalok ang mga saucer ng lalim at kapasidad, pati na rin ang madaling pag-access sa kanilang mga interior at walang sulok na ibabaw na madaling linisin.

Katulad nito, itinatanong, para saan mo ginagamit ang saucier pan?

Isang walang takip saucier mahusay na gumagana para sa pagbabawas ng mga pinggan at sarsa upang tumutok sa lasa at lumapot para sa masasarap na curry, demi-glace sauce, chutney at gravy.

Alamin din, ano ang niluluto mo sa isang kasirola? kasirola Gumagamit ng A kasirola ay perpekto para sa kumukulong tubig. A kasirola mahusay sa nagluluto anumang bagay na halos likido. Nangangahulugan ito na ito ay mahusay para sa stewing, simmering, paggawa ng mga sopas at, hindi nakakagulat, paggawa ng mga sarsa tulad ng pasta sauce.

Bukod dito, ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang kasirola at isang saucier?

kasirola vs. Saucier : A kasirola ay may mga tuwid na gilid at ginagamit para sa pangunahing pagpainit at pagkulo. A saucier (larawan sa kaliwa) ay bilugan at hugis-mangkok, perpekto para sa paghahanda ng mga sarsa, custard, risotto at creamy na pagkain.

Ano ang itinuturing na medium saucepan?

Katamtamang Palayok Bagama't ang mga katamtamang palayok ay karaniwang dinadala kahit saan 3 –4 na litro ng likido, depende sa taas, tinutukoy namin ang mga ito bilang mga 8 pulgada ang lapad. Ang katamtamang palayok ay maaaring gamitin para sa pagpapakulo ng mga butil para sa mas malaking recipe, gayundin kung ang iba pang mga bagay ay kailangang ihalo sa butil, na nangangailangan ng mas maraming espasyo.

Inirerekumendang: