Talaan ng mga Nilalaman:

Maaari mo bang i-freeze ang latkes?
Maaari mo bang i-freeze ang latkes?

Video: Maaari mo bang i-freeze ang latkes?

Video: Maaari mo bang i-freeze ang latkes?
Video: Mandy Patinkin (and Ma) - Potato Latkes - Part 1 2024, Marso
Anonim

Upang i-freeze ang latkes , siguraduhin sila ay ganap na cool; ilagay ang mga ito sa isang solong layer sa isang baking sheet, at takpan ng plastic wrap. Kapag nagyelo, ang latkes maaaring ilipat sa isang heavy-duty na plastic freezer bag. Katulad nito, latkes dapat na palamigin sa isang solong layer.

Sa bagay na ito, maaari bang i-freeze at painitin muli ang latkes?

Niluto pwede ang latkes maging nagyelo sa isang baking sheet, pagkatapos ay inilipat sa isang sealable na bag o lalagyan at nagyelo hanggang 2 linggo. Painitin muli sa 450°F oven (mga 5 minuto).

Gayundin, paano mo iniinit muli ang potato latkes? Matapos payagan ang latkes upang maubos sa wire cooling rack, ilagay ang mga ito sa isang walang basa, walang linya na cookie sheet. Kapag handa na magpainit muli , ilagay sa isang 375 degree oven sa loob ng humigit-kumulang 10 minuto (7 kung gumagamit ng convection oven) hanggang sa magpainit bago ihain.

Katulad nito, tinatanong, maaari bang gawin nang maaga ang mga latkes?

Gawin nang maaga : Latkes ay a gawin - sa unahan -panaginip ni er. Niluto, sila ay nakaimbak na mabuti sa refrigerator sa loob ng isa o dalawang araw, o sa freezer, na nakabalot nang mabuti, hanggang sa dalawang linggo. Painitin muli ang mga ito sa isang layer sa isang cookie sheet sa isang 350 degree oven hanggang sa maging malutong muli.

Paano ka nag-iimbak ng mga natirang latkes?

Paano Mag-imbak ng Natirang Patatas na Pancake

  1. I-wrap ang mga pancake ng patatas sa aluminum foil kapag lumamig na sila sa temperatura ng silid.
  2. Ilagay ang nakabalot na pancake sa refrigerator kung ito ay gagamitin sa loob ng dalawang araw.
  3. Ilagay ang nakabalot na pancake sa isang freezer bag kung hindi ito gagamitin sa loob ng dalawang araw.

Inirerekumendang: