Talaan ng mga Nilalaman:

Paano mo palambutin ang matigas na pizza?
Paano mo palambutin ang matigas na pizza?

Video: Paano mo palambutin ang matigas na pizza?

Video: Paano mo palambutin ang matigas na pizza?
Video: Pano gumawa ng pizza dough | how to make pizza dough at home | easy home baking 2024, Marso
Anonim

Natuklasan namin kamakailan ang isang paraan ng pag-init na talagang gumagana: Ilagay ang malamig na mga hiwa sa isang rimmed baking sheet, takpan ang sheet ng mahigpit na may aluminum foil, at ilagay ito sa pinakamababang rack ng malamig na oven. Pagkatapos ay itakda ang temperatura ng oven sa 275 degrees at hayaan ang pizza mainit sa loob ng 25 hanggang 30 minuto.

At saka, paano mo gagawing malambot muli ang pizza?

Magdagdag ng isang basong tubig kapag nag-microwave pizza para maiwasan ang basang crust. Kung gusto mong buhayin ang isang hiwa, ngunit tanggihan ang pagdumi ng dagdag na kawali, itulak lang ang isang baso ng tubig na ligtas sa microwave sa iyong microwave habang ni-nuke ang iyong pizza nang humigit-kumulang 45 segundo hanggang isang minuto.

Sa tabi sa itaas, paano mo gawing mas malambot ang frozen na pizza? Lugar mga pizza sa freezer, walang takip, hanggang sa ganap nagyelo , 4 hanggang 6 na oras, pagkatapos ay balutin ng double layer ng plastic wrap at ilagay sa loob ng malaking zip-top na freezer bag, na nag-aalis ng mas maraming hangin hangga't maaari. Upang maghurno, painitin muna ang oven sa 425 degrees Fahrenheit. Paglipat frozen na pizza sa a pizza pan o pagluluto sa hurno sheet.

Tinanong din, bakit ang tigas ng pizza crust ko?

Minsan kapag masyadong maraming harina ang idinagdag, kuwarta lalabas mahirap at matigas. Ito ay maaaring dahil sa labis na pagtatrabaho sa kuwarta alinman sa pamamagitan ng kamay o gamit ang roller. Overworking kuwarta lalabas ang lahat ng maliliit na bula na gumawa pizza crust kaya mahangin at malambot sabay luto. Ang matigas na crust maaari ding sanhi ng uri ng harina na iyong ginagamit.

Paano mo i-microwave ang tinapay nang hindi ito nahihirapan?

Paano Magpainit ng Tinapay Sa Microwave

  1. Panatilihin itong basa – Bahagyang binabasa namin ang isang papel na tuwalya o regular na tuwalya sa kusina at direktang inilalagay ito sa ibabaw ng tinapay.
  2. Panatilihing takpan ito – Pagkatapos ay tinatakpan namin ang buong bagay gamit ang isa pang tuwalya ng papel o tuwalya sa kusina.
  3. Panatilihin itong mababa – Nag-microwave kami sa mababa hanggang katamtamang kapangyarihan –30 hanggang 50% – nang halos isang minuto.

Inirerekumendang: