Anong temperatura ang niluluto mo ng pizza sa Green Mountain Grill?
Anong temperatura ang niluluto mo ng pizza sa Green Mountain Grill?

Video: Anong temperatura ang niluluto mo ng pizza sa Green Mountain Grill?

Video: Anong temperatura ang niluluto mo ng pizza sa Green Mountain Grill?
Video: Green Mountain Grill (GMG) How to make a Pizza with the attachment 2024, Marso
Anonim

Ang ibabaw ng bato temperatura dapat nasa pagitan ng 650° F at 800° F (343° C at 427° C) kapag ikaw ipasok ang pizza . Alisin ang mga rehas na bakal, grease tray, at init kalasag mula sa iyong modelong Daniel Boone o Jim Bowie GMG pellet grill.

Alinsunod dito, paano ka magluto ng pizza sa isang pellet smoker?

Paganahin ang iyong pellet grill at pizza bato Oras na para makuha ang iyong ihaw nagpaputok at ang iyong pizza mainit na bato. Gamitin ang mga setting ng kontrol upang itakda ang temperatura ng iyong pellet grill sa pagitan ng 480 at 500 degrees. Pagkatapos, ilagay ang iyong pizza bato direkta sa gitna ng ihaw upang payagan itong magsimulang uminit.

maaari kang maghurno sa isang pellet grill? Dahil a pellet grill gumagana tulad ng isang convection oven, ikaw maaaring mahanap na ang mga recipe maghurno medyo mas mabilis sa pellet grill kaysa sa isang maginoo na hurno. Kaya sundin ang iyong paboritong recipe gaya ng nakasanayan, ngunit simulan ang pagsuri para sa pagiging handa ng ilang minuto nang mas maaga kaysa sa karaniwan. Hindi na kailangan para sa anumang iba pang mga pagbabago.

Kaugnay nito, anong temperatura ang hinihithit mo ng pizza?

250 degrees Fahrenheit

Kailangan mo ba ng pizza stone para mag-ihaw ng pizza?

sa halip, ikaw Gagawin lang ang kuwarta, igulong ito, itaas ito at pagkatapos ay ihagis ito sa iyong ihaw na bato ng pizza . Dahil dito, ikaw ll kailangan isang mataas na kalidad bato ng pizza para sa pag-ihaw at gamitin ang tamang temperatura kapwa para sa ibabaw ng pagluluto at para sa hangin sa paligid ng iyong pizza para maging pantay ang pagkaluto pizza.

Inirerekumendang: